Skip to main content

Resipi Bruschetta Easy Peasy ala Melayu heheheh

Assalammualaikum dan Salam Sejahtera,

Hari ni nak kongsi resipi Bruschetta yang sangat mudah. Sesuai untuk sarapan. Sihat, sedap dan mudah. Memang best kan hehehe. Oh tapi ni Jiha buat ikut cara sendiri dan mengikut apa yang ada di dapur je hehehe. Nak resipi asal boleh tengok kat SINI, tapi banyak version jugak.

Bahan-bahan

Bahan A
1-2 biji tomato
1 biji bawang besar (size sederhana)
2 ulas bawang putih
Sedikit capsicum
Daun sup or Fresh Basil (Jiha selalu guna daun sup je hehehe)

Bahan B
Blackpepper kisar (saje nak kasi pedas)
Olive oil 
garam

Bahan C
Roti Perancis (baguette) atau boleh guna juga Gardenia Sommerset Cottage Grains and Seeds kalau nak diet


Cara-cara
Potong dadu semua bahan A, kemudian gaulkan semua dengan bahan B. Sejukkan dalam peti ais sebentar.

Grill roti kasi rangup sikit. Bubuh la bahan tadi atas roti....Boleh la makan dah hehehe

Senang kan. Bruschetta ni Italian Appertizer. Simple dan Sedap...Selamat mencuba

Sarapan Jiha pagi td..missing daun sup hehehe. Minum pulak Cinch Teamix with lemon, segar mata sepanjang hari hehehe

Comments

  1. Tq jiha.. owhh roti ke... igt ikan tadi.. hihi sebab teringat jiha suka salmon.. pastu.. tomato org pantang leh makan ke ek... ana xberani lg nk mkn sebab takut sejuk.

    ReplyDelete

Post a Comment

Thanks Lovelies

Popular posts from this blog

Pengalaman Sendiri Punya Cyst Semasa Mengandung

Cyst semasa mengandung? Lately ni dapat tahu beberapa orang yang keguguran sebab cyst dah pecah. Allahu sedihnya tetapi Allah sebaik-baik perancang. Kita kena lah redha dengan segala ketentuan-Nya. Jiha nak kongsi pengalaman Jiha sendiri ada cyst semasa mengandung. Post ini agak panjang dan bereemosi sedikit hehehe. Cyst pada kehamilan ketiga Pengalaman ini bermula pada April 2015 . Instinct rasa macam mengandung ditambah pula dengan period yang tak kunjung tiba. Masa ni anak kedua iaitu Auni Nadra dah pun 2 tahun jadi memang Jiha plan untuk conceive. Pergi ke klinik panel, doktor agak keliru samada yang di scan itu adalah kantung bayi ataupun cyst. Tak sempat tunggu nak jumpa Dr Rosita di Pearl Maternity Hospital, Jiha pergi ke klinik pakar lain malam tu.  'Awak tak pregnant tapi ni cyst' Allah...menitik airmata. Bukan sebab doktor kata tu cyst. Tapi sebab doktor kata 'Awak tak pregnant', sedangkan instinct ni kuat rasa pregnant. Kemudian Jiha ikhtia

Resipi Jawa : Tepung Jewer

Hahahaha pernah dengar tak...   Tepung Jewer...sebutan nya 'Jay wear' (pekatkan rrrr tu untuk lebih bunyi kejawaan hehehe) Ok lah...ni antara menu sarapan atau minum petang yang orang jawa Malaysia selalu makan... (sebabnya ada kenalan Jawa dari Indonesia tak tahu menu ni hehe...) Oh atau pun di kalangan orang India, ianya adalah PURI, mereka biasanya makan dengan kuah kari....tapi kalau orang jawa, semestinya sambal ketuk atau sambal sardin. Ok lah meh nak share resipi Tepung Jewer ni Bahan-Bahan 1. 500gm Tepung gandum 2. 1/4 Butter yang dicairkan atau minyak masak 3. Secubit garam 4. Air secukupnya Uli semua bahan hingga menjadi dough. Pecahkan kepada bulatan dough kecil Biar dough 'sit' dalam setengah jam. Ok dah setengah jam!! Lenyekkan dough secara membulat, jangan terlalu nipis. Goreng 'deep fry' dalam minyak panas. Apabila ianya kembung dan kekuningan, boleh la angkat. Dah hilang panas sikit...boleh l

Sunat bayi perempuan umur berapa yang sesuai??

Alhamdulillah, semalam selamat sunatkan Auni Nadra. Lagi 9 hari nak genap umur dia 10 bulan. Maafkan ibu dik, ibu lupa je. Dulu masa bersalin kan abang Aqeef Danial takda list kan benda ni so untuk awak pon ibu lupa. Masa yang sesuai untuk sunat bayi perempuan Seeloknya awal-awal bersalin tu sunatkan je terus kan. Tapi kes macam Jiha ni, kes terlupa BIG TIME, huhuhu. Tapi ada juga yang tak sampai hati katanya. Saya sampai hati sebab si Abang Aqeef Danial pon dah bersunat masa 5 bulan hehehe. Sunat baby umur 10 bulan di Klinik Syifa Agak cuak lah semalam. Kiterang pilih Klinik Syifa kat Gelugor, sederet je dengan Restoran Minah yang famous itu hehe. Alhamdulillah Doktor perempuan , Dr Arbaiie . Ibu-ibu sangat...MasyaAllah sekejap je rupanya proses sunat bayi perempuan ni. Since ini anak dara sudah besar and kuat melenting-lenting, so doktor suruh ibu pegang paha , ayah pegang tangan. Tak sampai 2 minit kot, siap dah disunatkan. Harga pon sangat affordable, RM20